С 18 октября 2026 года импортные продукты в Индонезии должны иметь халяльный сертификат до выхода в оборот — новые правила охватывают также практику убоя, маркировку и предотгрузочную проверку.
Индонезийское агентство по гарантии халяльной продукции (BPJPH) подтвердило, что обязательный халяльный дедлайн 18 октября 2026 года продлён не будет. Согласно Закону № 33/2014 о гарантии халяльной продукции и правительственному постановлению № 42/2024, халяльный сертификат обязателен для продуктов питания и напитков, их сырья и добавок, а также для услуг убоя. Мясо и молочная продукция подпадают под эти требования уже много лет, но новый срок расширяет обязательство на большинство категорий импортных продуктов. Как сообщает пост USDA в Джакарте (отчёт GAIN ID2026-0034 от 14 сентября 2026 года), BPJPH устно подтвердило, что партии с датой коносамента до дедлайна всё равно должны соответствовать требованиям, и что письменное продление или смягчение не планируется.
Для экспортёров замороженного мяса и птицы практические изменения сосредоточены в пяти пунктах:
- Признание халяль: сертификата иностранного халяльного органа недостаточно. Выдающий орган должен быть признан BPJPH, а сертификат — зарегистрирован в BPJPH до выхода продукции в оборот; иностранный сертификат вне этой системы на рынке не имеет силы.
- Стандарт убоя: постановление BPJPH № 160/2026 (подписано 19 мая 2026 года) заменило правила 2023 года. При машинном убое теперь требуется оператор-мусульманин совершеннолетнего возраста с сертификатом, который произносит басмалу при запуске машины и повторяет её после любого перезапуска, а машина должна рассечь все четыре канала — дыхательный (хулькум), пищеводный (мари) и оба сосуда (вададжайн). Для птицы разрешён только электрооглушение головы в водяной ванне, и оглушённую птицу необходимо убить в течение 10 секунд. Убойные цеха обязаны разделять халяльные и нехаляльные зоны.
- Маркировка: упакованная халяльная продукция требует индонезийского знака халяль и импортного регистрационного номера халяль. Наклейка маркировки по прибытии по-прежнему разрешена, а оптовые, не розничные упаковки должны быть сертифицированы, но не требуют халяльной этикетки. Нехаляльная продукция подпадает под отдельное правило маркировки (постановление BPJPH № 3/2026) с годичным переходным периодом до 23 июля 2027 года.
- Предотгрузочная проверка: постановление BPJPH № 4/2026 (подписано 7 августа 2026 года, действует с 10 сентября 2026 года) создаёт режим предотгрузочных инспекций, которые проводят назначенные BPJPH инспекционные органы в стране происхождения; их отчёт служит документом для таможенного оформления и передаётся электронно в Национальное единое окно Индонезии. Инспекционные органы пока не назначены и тарифы не установлены, поэтому проверки фактически не применяются — но экспортёрам следует готовиться к документации на каждую партию.
- Халяль-супервайзеры и правоприменение: проект, нотифицированный в ВТО 28 августа 2026 года (G/TBT/N/IDN/193), обяжет каждое предприятие, претендующее на халяльный сертификат, иметь халяль-супервайзера — один специалист на одну компанию, мусульманин и с подтверждённой квалификацией; срок комментариев — 27 октября 2026 года. Отдельно постановление BPJPH № 2/2026, действующее с 5 июня 2026 года, позволяет BPJPH аннулировать регистрационные номера иностранных халяльных сертификатов и отзывать аккредитацию иностранных органов сертификации с публичным объявлением.
Вектор одинаков в Заливе, Северной Африке и Юго-Восточной Азии: халяль превращается из коммерческого заявления в обязательное документальное условие. Продавцам стоит проверить, что их орган сертификации по-прежнему признан импортным регулятором, что область сертификата буквально совпадает с названиями продукции, адресами предприятий и составом ингредиентов, что маркировка готова до заказа товара, а метод убоя на предприятии соответствует стандарту страны импорта. Поставщика определяют документы, а не только цена.
Nau International Food Group поставляет замороженную халяльную курицу — грудку без кожи и кости и куриные четвертины — а также замороженную скумбрию из Китая на Ближний Восток, в Африку и Центральную Азию. С каждой партией идут сертификат халяль, сертификат HACCP (№ 115HACCP2500478), документы предприятия, зарегистрированного в GACC (№ 0900/03003), ветеринарные и санитарные сертификаты и сертификат происхождения. Продукция шоковой заморозки хранится при −18 °C, срок годности 365 дней; фасовка — 2 кг × 6 для грудки и 10 кг × 1 для четвертин; минимальный заказ — один 40-футовый рефрижератор (28,008 тонны); оплата — 100% банковский перевод или аккредитив; отгрузка в течение 30 дней с даты получения платежа. Мы организуем таможенное оформление в Дубае и предлагаем цены FOB, CIF или DDP Джебель-Али — пишите на info@naufoodgroup.com.
Источник: Служба внешнего сельского хозяйства Минсельхоза США, отчёт GAIN ID2026-0034 «Индонезия выпускает новые халяльные правила с последствиями для торговли» (пост Джакарта, 14 сентября 2026 года); постановления и публичные заявления BPJPH, май–сентябрь 2026 года.
