الأرقام مستمدّة من توقعات وزارة الزراعة الأمريكية للحم الدجاج كما نقلتها «Valor International» في 16 أكتوبر 2026. ويُقدَّر الإنتاج الصيني بـ18 مليون طن في 2026 بزيادة 9 بالمئة، مقابل استهلاك محلي يبلغ 16.84 مليون طن بزيادة 7.2 بالمئة. ولعام 2027 تتوقّع الوكالة إنتاجاً عند 19 مليون طن بزيادة 5.5 بالمئة، واستهلاكاً عند 17.475 مليون طن بزيادة 3.7 بالمئة.
والفارق بين الإنتاج والطلب المحلي هو ما يحرّك بند الصادرات. وتتوقّع الوزارة صادرات صينية من لحوم الدجاج عند 1.54 مليون طن في 2026، بزيادة 42 بالمئة عن 2025، و1.92 مليون طن في 2027 بزيادة 25 بالمئة. وبهذه الأرقام كانت الصين خامس أكبر مصدّر في 2025 بحصة 8 بالمئة من التجارة العالمية، وهي في طريقها إلى المركز الرابع في 2026، وإلى الثالث في 2027 متجاوزة الاتحاد الأوروبي.
وينتج عن ذلك أمران للمشترين في الخليج وأفريقيا. الأول أن إمدادات 2027 تبدو وفيرة لا مشدودة، وهو ما يرجّح عدم دفع علاوة على مراكز آجلة تُحجز قبل الحاجة بوقت طويل. والثاني أن توسّع برنامج التصدير الصيني يرفع قيمة الانضباط في الوثائق: شهادة الحلال، وضوابط المتخلّفات والرقابة البيطرية، ووثائق المنشأ، هي التي تحدد إفراج الحاوية فعلياً، لا السعر المعلن للطن.
وتورّد «Nau Food Group» الدواجن واللحوم المجمّدة إلى دبي وأسواق المنطقة بشهادات حلال و«HACCP» وكامل وثائق المنشأ والصحة، ويمكنها ترتيب التخليص الجمركي والتسليم إلى جبل علي والمناطق الحرة في دبي. لتخطيط إمدادات 2027: info@naufoodgroup.com.
المصدر: توقعات وزارة الزراعة الأمريكية للحوم الدجاج، كما نقلتها Valor International / Globo Rural في 16 أكتوبر 2026.
